17 Aug. Samstag, 29.8.26
Brot und Wein –
Sensorik-Reise zum Sommerfinale
Drei außergewöhnliche Sauerteigbrote. Sechs perfekt abgestimmte Weine. Ein genussvolles Erlebnis.
Nach den begeisternden Brot-&-Wein-Verkostungen der vergangenen Monate geht unsere kulinarische Sensorik-Reise ins große Sommerfinale. Am Samstag, 29. August, laden wir Sie wieder in die WeinSocietät ein, um die faszinierende Welt von Brot und Wein zu entdecken.
Unser Weinfachmann und passionierte Hobbybäcker Andreas Einbock nimmt uns mit in die Welt des guten und bekömmlichen Brotes. Er erzählt von Sauerteig, handwerklicher Leidenschaft, Teigführung und natürlich vom guten Geschmack – passend zu unseren Weinen. Welcher Wein wird zu welchem Brot wohl am besten harmonieren? Finden Sie es heraus 🥖🤎
🍺🏞️ Hopfenheimat – kraftvolles Bierbrot mit Kellerbier & Gerstenmalz-Treber
💪🏼🫘 Protelin – Eiweißkraftkasten mit Linsen, Lupinen, Quark & Hanf-Roggen-Sauerteig
🍋☀️ Zirokruste – mediterranes Weizen-Sauerteigbrot mit Semola, Zitrone, Rosmarin & Sesamkruste
Freuen Sie sich auf spannende Kombinationen, interessante Hintergründe zu Sauerteig, Brot und Wein sowie viele neue Geschmackseindrücke.
Samstag, 29. August
15 – 17 Uhr oder 17 – 19 Uhr
Obolus: 19 Euro pro Person
inkl. 3 Brote, 6 Weine sowie Wasser
Wir freuen uns auf einen genussvollen Nachmittag mit Ihnen!
Die Plätze sind begrenzt – wir empfehlen eine rechtzeitige Anmeldung.
Anmeldung: 069 70 56 07 oder info@weinsocietaet.de
