16 Juni Samstag, 27.6.26
Brot, Wein und mehr
Juni in der WeinSocietät:
Brot & Wein als Höhepunkt des Monats
Der Juni wird genussvoll – und ein Termin sticht dabei ganz besonders hervor:
🥖🍷 Brot & Wein – Die geschmackvolle Sensorik-Reise
Samstag, 27. Juni 2026
15-17 Uhr sowie 17-19 Uhr
Wein bleibt selten allein, darum darf es nun köstliches Brot dazu sein. Gemeinsam mit dem passionierten Hobbybäcker Andreas Einbock laden wir Sie zur nächsten Ausgabe unserer beliebten Sensorik-Reise ein. Erneut erwartet Sie eine Entdeckungsreise durch Aromen, Texturen und Geschmackskombinationen. Freuen Sie sich auf drei charakterstarke Sauerteigbrote:
🍺 Hopfenheimat
Kraftvolles Bierbrot mit Roggensauerteig, Hellbier-Weizenvorteig und Treber-Kochstück
🌱 Protelin
Eiweißenergie aus gerösteten Linsen, Lupinen und Quark auf Hanf-Roggen-Weizen-Sauerteig
🇮🇹 Ciabatta Rustica
Luftige Krume aus leichtem Weichweizen und etwas Semola, umhüllt von einer krossen Kruste
Dazu verkosten wir sechs sorgfältig ausgewählte Weine, von frischen Weißweinen über aromatische Rosés bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Andreas Einbock gibt spannende Einblicke in die Herstellung seiner Brote, während wir gemeinsam erkunden, warum manche Kombinationen regelrecht miteinander verschmelzen und andere überraschende Kontraste schaffen.
Obolus: 19 Euro
Anmeldung: 069 70 56 07 oder info@weinsocietaet.de
Weitere Genussmomente im Juni:
🍷 WINE.NIGHT – Lieblingsweine für laue Nächte
Freitag, 19. Juni | 18-22 Uhr
Entdecken Sie unsere aktuellen Sommerfavoriten in entspannter Atmosphäre.
🔥 WINE.AFTER.WORK – Weine fürs Grillen
Dienstag, 23. Juni | 18-21 Uhr
Die passenden Tropfen für Grillabende, Terrasse und Garten.
Wir freuen uns auf einen genussreichen Juni mit Ihnen!
Ihr Team der WeinSocietät 🍇🍷
